Desde el aprovisionamiento de las materias primas hasta el producto final– los ingredientes de Peptan–, estamos comprometidos con ofrecer a nuestros clientes la máxima calidad. Peptan es fabricado por Rousselot en sus plantas certificadas y de última tecnología situadas en Francia, Bélgica y Brasil, de conformidad con las normativas internacionales más estrictas en materia de calidad y alimentación:
- Nuestras fábricas están certificadas según el Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (HACCP) y las Normas Internacionales Destacadas (IFS) en cumplimento de las normas de calidad internacionales más exigentes,
- Garantizamos una trazabilidad total en cada paso de nuestro proceso de fabricación,
- Peptan tiene un etiquetado claro, es seguro y no contiene conservadores ni aditivos.
Nuestros expertos utilizan procedimientos estrictos de calidad e innovación en investigación y desarrollo para garantizar el carácter neutro de Peptan en todos los sentidos. Nuestro laboratorio de control de calidad ha creado un panel sensorial completo, similar al utilizado en el sector de los sabores. Gracias a este panel podemos mantener las propiedades de Peptan y garantizar que nuestros productos comerciales cumplen las expectativas de nuestros clientes. Gracias a este método reconocido para evaluar las propiedades sensoriales, podemos producir ingredientes versátiles, neutros y fáciles de utilizar.
