Descubra los beneficios para la salud de Peptan con esta exquisita gelatina. Este postre con un alto contenido de proteínas contiene un 5 % de péptidos de colágeno Peptan, que favorecen un envejecimiento saludable y la belleza de la piel, además de ser un placer delicioso… ¿qué más se puede pedir?
Ingredientes (para 250 g)
Láminas de gelatina (2 láminas y media)
Agua fría (para poner las láminas de gelatina en remojo) (1 recipiente)
Péptidos de colágeno Peptan P (13 g)
Agua (170 g)
Zumo de lima (7,5 g)
Jarabe de fresa (60 g)
Paso a paso
- Sumergir las láminas de gelatina en agua fría en un recipiente aparte hasta que se hinchen (el agua solo se utiliza para remojarla gelatina, no es un ingrediente)
- Disolver el Peptan en una sartén con agua y remover
- Añadir el zumo de lima y el jarabe de fresa y a continuación mezclarlo todo
- Calentar la mezcla en una cacerola a fuego medio y a continuación escurrir el agua de las láminas de gelatina y añadirlas a la elaboración sin dejar de remover. Mezclar hasta la completa disolución de las láminas de gelatina. ¡Tenga cuidado de que no se cuezan las láminas de gelatina!
- Verter en copas y dejar reposar en la nevera durante 24 horas
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