原料の調達から当社の最終製品であるペプタン(Peptan)に至るまで、当社は最高の品質をお客様に提供するためにコミットしています。ペプタン(Peptan)は、フランス、ベルギー、ブラジルにあるルスロ(Rousselot) 基準の最新鋭施設で製造されており、国際食品品質基準における最高水準を満たしています。
- 当社の工場は、HACCPおよびInternational Featured Standards(IFS)の認証を取得しており、国際的に最も高い品質基準を満たしています。
- 当社では、製造の全工程において完全なトレーサビリティーを確保しています。
- ペプタン(Peptan)はクリーンラベルで、保存料やその他添加物は含まれていません。
当社の専門家は、特定の研究開発イノベーションと、厳しい品質管理により、ペプタン(Peptan)があらゆる味覚においてニュートラルであるよう担保しています。当社の品質管理ラボには、香料業界と同様の、官能パネリストを備えています。このパネリストを通してペプタン(Peptan)を特色付け、当社の商品を顧客の期待に確実に応えるものにしています。確立された官能評価方法で、汎用性のある、ニュートラルで使いやすい食品原料を生産できます。