UNE DÉLICIEUSE BOISSON AU CACAO, FAVORABLE AUX CÉTONES, AVEC AJOUT DE PEPTAN
06 Mar 2022
Voir article suivantVous êtes à la recherche d’une boisson luxueuse et lactée qui regorge de bienfaits pour la santé ? Si c’est le cas, voici la recette qu’il vous faut : un chocolat chaud copieux* à base de poudre de cacao et de peptides de collagène Peptan.
Parfaite si vous cherchez une boisson pour vous réchauffer le corps et l’esprit, cette boisson à faible teneur en glucides combine les nutriments de la poudre de cacao, les bienfaits des peptides de collagène et le luxe sucré de votre chocolat chaud classique.
Comment le préparer
Pour préparer cette boisson, il suffit de mixer tous les éléments ensemble pendant 5 secondes.
- 2 cuillères à café de crème épaisse
- 10 à 20g de peptides de collagène Peptan
- 1 scoop de poudre de cacao poudre
- 2 cuillères à café de sirop maple
- 1 tasse de lait

Avantages
L’engouement récent pour le cacao n’est pas sans raison. D’une part, cet ingrédient est plein de fibres et de potassium, ce qui peut favoriser une bonne digestion. C’est également une excellente source de fer, de protéines et de magnésium. Et puis, bien sûr, il y a les nombreux avantages pour la santé de Peptan, dont l’efficacité a été démontrée par une supplémentation orale.
Fait amusant : la poudre de cacao provient du même ingrédient que le chocolat, à savoir les graines de cacao du cacaoyer Theobroma. Le processus d’extraction est différent, le terme « cacao » étant souvent utilisé pour la gousse et la fève. Elle est souvent utilisée sous forme de poudre, mais vous pouvez également trouver du beurre de cacao.
Installez-vous avec cette boisson chaude au cacao sans culpabilité, idéale pour les adeptes du céto. Vous pouvez aussi épicer la recette en ajoutant du café ou du beurre.
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