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Une nouvelle vidéo en 3D illustre la biodisponibilité de Peptan

peptan collagen peptides bioavailability

Une nouvelle vidéo en 3D illustre la biodisponibilité de Peptan

20 Apr 2021

À l'appui d'une étude récemment publiée démontrant la biodisponibilité élevée des peptides de collagène Peptan1, une nouvelle vidéo scientifique en 3D a été développée pour visualiser les changements que Peptan subit en passant par notre tube digestif et en étant absorbé dans la circulation sanguine.

À l’appui d’une étude récemment publiée démontrant la biodisponibilité élevée des peptides de collagène Peptan1, une nouvelle vidéo scientifique en 3D a été développée pour visualiser les changements que Peptan subit en passant par notre tube digestif et en étant absorbé dans la circulation sanguine.

Décrivant les changements dans la composition des molécules de collagène et la présence de dipeptides bioactifs porteurs d’hydroxyproline (connus comme marqueurs de la biodisponibilité du collagène et décrits comme porteurs de bioactivité) dans le sang après la digestion de Peptan, cette vidéo détaille la science qui fournit une explication visuelle aux spectateurs du mécanisme à l’origine des bienfaits de Peptan pour la santé.

Cliquez ci-dessous pour regarder la vidéo :

peptan collagen peptides bioavailability

Lisez notre blog sur la biodisponibilité

Références :

  1. Kleinnijenhuis A. J. et al. (2020) Non-targeted and targeted analysis of collagen hydrolysates during the course of digestion and absorption. Analytical and Bioanalytical Chemistry 412: 973-982. Available online at: [ doi.org/10.1007/s00216-019-02323-x]

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